聚焦零售圈資訊
目前國內的連鎖超市經營生鮮商品已日漸普及,但經營效果卻參差不齊,令人喜憂參半。 一方面連鎖超市經營生鮮產品發展迅速,普遍為廣大消費者所認同,已呈大勢所趨,隨著人民消...
所屬分類: 行業資訊 點擊次數:4385 發布日期:2023-07-19
就目前中國連鎖超市生鮮經營近幾年的發展軌跡來看,生鮮經營乏力的主因有:生鮮經營面積不夠;銷售力和盈利能力不強;管理和培訓體系不健全。因此,生鮮經營的集客和盈利等預...
所屬分類: 行業資訊 點擊次數:4983 發布日期:2023-02-21
我們都知道和普通零售商品不同的是,生鮮商品的價值和商品新鮮度息息相關,生鮮商品上架時間越長,損耗越高,利潤也就越低。消費者也對生鮮產品的需求從品類豐富到生鮮新鮮度...
所屬分類: 行業資訊 點擊次數:5722 發布日期:2021-08-31
很多超市管理者最頭疼的問題就是對于生鮮超市怎么經營的問題,而這其中最難得要數蔬菜經營。可是永輝、蘇果這樣的超市卻可以將生鮮產品經營得風生水起,我們不妨來取取經吧!...
所屬分類: 行業資訊 點擊次數:5990 發布日期:2021-08-07
生鮮超市到底怎么經營?很多老板都覺得生鮮超市難經營,競爭壓力大,事實卻也是這樣,在生活中不難發現,有的生鮮店門庭若市,而有的生鮮店卻門可羅雀。 ...
所屬分類: 行業資訊 點擊次數:6169 發布日期:2021-08-07
開生鮮超市新手不知道怎么進貨?這應該是很多新手開生鮮超市起初都比較煩惱的問題,對于開生鮮超市來說,生鮮超市采購能力的好壞直接會影響生鮮超市的盈利能力。所以新手在開...
所屬分類: 行業資訊 點擊次數:6143 發布日期:2021-08-07
生鮮超市收銀系統絕對是生鮮超市經營必備武器,開過生鮮超市的老板應該都深有體會,生鮮超市收銀系統能夠幫助生鮮超市解決很多難題,那么生鮮超市管理系統軟件具體有哪些作用...
所屬分類: 行業資訊 點擊次數:9639 發布日期:2021-08-07
其次是經營 生鮮區的經營是消費者挑揀、復購最頻繁的區域,也是跟消費者日常生活息息相關的。它需要經營者有較好的生意頭腦,懂生意、會做生意。 經營者要不斷洞察季節變化帶...
所屬分類: 行業資訊 點擊次數:5650 發布日期:2021-08-06
碰到雨雪天又要防水果被凍壞;還有不少水果賣相不好賣不了好價格;顧客挑水果要吃新鮮的,水果不新鮮只得打折或者送掉。如果你也開著一家水果店,正遇上這些麻煩事,這篇文章...
所屬分類: 行業資訊 點擊次數:5512 發布日期:2021-08-06
以往賣水果一般要看老天爺的臉色吃飯:遇到大熱天,不少水果放不了多久就會腐爛;碰到雨雪天又要防水果被凍壞;還有不少水果賣相不好賣不了好價格;顧客挑水果要吃新鮮的,水...
所屬分類: 行業資訊 點擊次數:6240 發布日期:2021-08-06
微信小程序的無需下載,用完即走的特性,很好的解決了生鮮市場的零售,庫存的問題,這也正是在經營生鮮超市所面臨的損耗大的問題,小程序的出現有效解決了這些問題。那么生鮮...
所屬分類: 行業資訊 點擊次數:5919 發布日期:2021-08-06
接上篇 生鮮超市如何攻克經營難點?(上) 所述: 9、生鮮商品的組合陳列有哪幾種方式? 生鮮商品的組合陳列方式是以關聯性較強的商品配合陳列,以達到促銷的目的。商品組合主...
所屬分類: 行業資訊 點擊次數:5485 發布日期:2021-05-19
生鮮食品已成為超市的王牌,那么生鮮區應該經營一些什么商品?各部門如何進行商品組合、生鮮區的衛生、商品陳列和商品管理與一般超市商品存在較大的差距,如何建立和達到超市...
所屬分類: 行業資訊 點擊次數:5473 發布日期:2021-05-17
在廣東,有這樣一家社區生鮮超市,店鋪品類以生鮮水果、休閑食品、米面糧油、日常用品為主,它就是易領鮮。周圍競爭店眾多,作為一個剛開業不久的生鮮店,該怎么做才能突出重...
所屬分類: 行業資訊 點擊次數:5755 發布日期:2021-04-22
生鮮超市怎么經營,在之前的文章中,我們主要在蔬菜定位、市調、采購、定價、訂貨、驗貨、陳列、銷售等方面進行管理,主要側重于物的管理。那么在生鮮門店人的管理這塊,又該...
所屬分類: 行業資訊 點擊次數:5537 發布日期:2021-03-24
第一條:做好生鮮必須建設團隊,培養賣手 責任制:可以考慮在課組的重要商品中,設立一名資深員工崗位,授權給他,讓他負責該重要商品的調控及調價,保證商品正常運作(從銷售、損...
所屬分類: 行業資訊 點擊次數:5574 發布日期:2021-03-15
生鮮超市的很多商品需要稱重結算,門店收銀要求高效率。眾所周知,作為一家軟硬件一體的新零售方案提供商,中侖很早就推出了功能齊全、高效便捷的收銀系統,雖然收銀系統適應...
所屬分類: 行業資訊 點擊次數:5846 發布日期:2021-02-25
我國的生鮮市場需求巨大,據統計,國民平均每周購買水果蔬菜類商品的頻次達到4.48次,遠遠超過其他商品的購買頻率。許多商家都開設了自己的社區生鮮超市。那么商家應該如何運營好自己...
所屬分類: 行業資訊 點擊次數:5591 發布日期:2021-02-23
商戶背景: 大家生鮮超市是廣西一家小鎮上新開的生鮮超市,總面積300平米,店內主要以一些生鮮果蔬和日常生活用品為主要經營商品,附帶一些零食飲料,頗受周圍居民的喜歡,地方...
所屬分類: 案例 點擊次數:5858 發布日期:2021-01-29
最近遼寧、北京等地都有新增確診病例,不禁又讓人想起今年年初疫情剛爆發時的景象,心有余悸,雖然新冠已整整伴隨了我們一整年時間,戴口罩也已成常態化,但面對各地新增的疫情,我們...
所屬分類: 行業資訊 點擊次數:5729 發布日期:2020-12-30