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在上期的文章中，我們學(xué)習(xí)了凈菜加工的工藝，今天小侖為大家分享一下，凈菜的保鮮技術(shù)。 凈菜的保鮮技術(shù) 1，凈菜保鮮劑應(yīng)用技術(shù) 保鮮劑有化學(xué)合成和天然保鮮劑兩種。大部分化學(xué)...
所屬分類(lèi)： 行業(yè)資訊 點(diǎn)擊次數(shù)：5862 發(fā)布日期：2021-03-25
凈菜是當(dāng)前生鮮提升毛利和形象的重要突破品類(lèi)，有的企業(yè)放在門(mén)店進(jìn)行，有條件的放在配送中心完成，但不管怎樣分揀和包裝都是大同小異，小侖為大家搜集了關(guān)于生鮮凈菜加工的干貨。...
所屬分類(lèi)： 行業(yè)資訊 點(diǎn)擊次數(shù)：5618 發(fā)布日期：2021-03-09
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